Hagymás-tojásos toast
A kétféle hagymát megtisztítjuk, karikákra szeleteljük, majd a vajon megpirítjuk, épp csak annyira, hogy még roppanós maradjon. A tojásokat tükörtojásnak megsütjük, sóval és frissen őrölt borssal ízesítjük. A kenyérszeleteket
megpirítjuk, majd még melegében ráteszünk mindegyikre egy-egy szelet cheddart (vagy más erősebb ízű sajtot), néhány hagymakarikát, és végül egy tojást.
