Forrás: Vidék íze

Házi gyúrt tészta teljes kiőrlésű liszttel

  1. Egy gyúrótáblára halmozzuk a lisztet, a közepében kis mélyedést alakítunk ki. Ide szórjuk a sót, ráöntjük a három egész tojást. Kézzel összegyúrjuk, ha kell, adunk hozzá egy kis vizet is. Addig gyúrjuk, míg sima lesz a tészta. Cipót formázunk belőle, letakarjuk egy konyharuhával, és hagyjuk pihenni öt percig. Utána enyhén lisztezett deszkán nagyon vékonyra kisodorjuk, és tetszőleges darabokra vágjuk.

Édes linzertészta

Tejfölös pitetészta

kaloria 330 CAL
ido 30 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

személyre

Forrás: Vidék íze
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.