Kakas és tyúk leveles tésztából
Hagyjuk felengedni a tésztát, majd enyhén lisztezett felületen körülbelül 4 mm vastagra kinyújtjuk. Kivágjuk a
kakas és a tyúk alapját, majd a maradékból szárnyakat,
farktollakat, kisebb-nagyobb köröket szabunk a fejeknek
és a díszítésnek. Bekenjük a felvert tojással az alapokat,
ráhelyezzük az alkatrészeket, és újra átkenjük. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Végül a magokkal és a fűszerekkel kidíszítjük, durva szemű sóval megszórjuk. 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
