Káposztás kígyórétes

A főtt burgonyát még forrón meghámozzuk és áttörjük. Összekeverjük a pirított káposztával, ízesítjük sóval, borssal, csomborral.

A kész tésztát kinyújtjuk. Egy csíkban a közepére kanalazzuk a tölteléket. A két oldalát ferdén bevagdaljuk, majd szép sorban ráhajtogatjuk a töltelékre, egyet jobbról, egyet balról, így szép fonott mintát kapunk.

Átemeljük egy sütőpapírral bélelt tepsire. Felvert tojással lekenjük. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és körülbelül negyedóra alatt megsütjük.

 

kaloria 300 CAL
ido 30 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

12 személyre

Ajánlataink