Langyos túrófelfújt

Mixer segítségével a tojások sárgáját a túróval, a puha
vajjal, a vaníliával, a porcukorral, a sóval egyneműsítjük.
Hozzákeverjük a tojásfehérjék lazán felvert habját, vajazott-cukrozott formába tesszük. 140 fokos, légkeveréses sütőben körülbelül 2 × 18 perc alatt készre sütjük. Házi bogyós lekvárokat, rebarbara-, eper- vagy málnafagylaltot adunk hozzá.