Mákos guba habsapkában
A kifliket felkarikázzuk, majd a mazsolával összekeverve
egy tálba tesszük. A tojásokat szétválasztjuk. A tejet
a cukorral és a tojássárgájával felforraljuk, beleszórjuk a
vaníliás cukrot, azután a kiflikarikákra locsoljuk. Ezután a
kiflikarikákat megszórjuk mákkal, majd a tojásfehérjéből
vert habot a tetejükre halmozzuk, és 200 fokra előmelegített sütőben pár perc alatt összesütjük.
