Maracujakrém
A brazil desszertek a mi ízlésünknek túlságosan tömények és édesek, bár elkészítésükhöz sok gyümölcsöt és
tejszínhabot használnak. Üdítő kivétel ez az egyszerű és könnyű gyümölcskrém.
A hozzávalókat habverővel keverőtálban gyorsan összekeverjük, azután egy órára a hűtőbe tesszük, ahol a
desszertünk krémesre sűrűsödik. Kivájt narancshéjban szervírozzuk, citromfűvel díszítjük. Ananászszeleteket
kínálhatunk hozzá.
