Menta- vagy citromfűszörp
Az alaposan megmosott leveleket a felkarikázott citrommal együtt 2 liter vízben egy napig áztatjuk, néhányszor átkeverjük. A következő napon hozzáadjuk a cukrot meg a citromsavat, és lassú tűzön – nem forralva – körülbelül 20 percig főzzük. Végül beletesszük a nátrium-benzoátot, leszűrjük, és üvegekbe töltjük.
