Mozzarellás-sonkás gofri
A juhtúrót összekeverjük a krémsajttal meg a finomra vágott zöldfűszerekkel. A mozzarellagolyókat betekerjük egy-egy sonkaszeletbe, azután olívaolajon körben egy kicsit
megpirítjuk. A gofrikat megkenjük a fűszeres túrókrémmel, ráteszünk egy kupac salátát, majd mindegyikre 2-2 sajtos sonkatekercset helyezünk. Koktélparadicsommal és friss csírával díszítve tálaljuk.
