Nanaimo szelet

Összekeverjük gőz felett a vajat a cukorral és a kakaóval.
Kevergetve kihűtjük, majd belekeverjük a tojást, utána pedig a többi hozzávalót. Belesimítjuk egy kicsi, 20 × 20 cm-es tepsibe. Egy pohár aljával egyenletesen lenyomkodjuk.

Elkészítjük a tejszínnel a vaníliás krémet a zacskón található utasítás szerint, majd összekeverjük a puha vajjal, és az alapra simítjuk. A hűtőbe tesszük legalább félórára.

Gőz felett, de lehetőleg alacsony hőmérsékleten összeolvasztjuk a 15 dkg étcsokoládét a 2 evőkanálnyi vajjal, kevergetve hűtjük. Csak akkor öntjük a süti tetejére, ha már majdnem teljesen kihűlt, de még folyik.

Utána visszatesszük a hűtőszekrénybe. Tálalás előtt megmelegített, éles késsel hosszúkás szeletekre vágjuk.

kaloria 270 CAL
ido 120 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

12 személyre

Az alaphoz:

1.25 csésze graham keksz összetörve

1 szalmonella ellen kezelt tojás

5 evőkanál kakaópor

0.25 csésze kristálycukor

0.5 csésze vaj

0.5 csésze őrölt mandula

1 csésze kókuszreszelék

A krémhez:

15 dkg étcsokoládé

1 csomag hidegen készíthető vaníliás krémpor

3 dl tejszín

0.5 csésze puha vaj

2 evőkanál vaj

Ajánlataink