Párizsi rudacska
A tejszínt a mézzel felhevítjük, ráöntjük az aprított csokoládéra, simára keverjük. Amikor már nem túl meleg, hozzákeverjük a rumot. Ha jó lehűlt a krém, egy nyomózsákkal ujjnyi vastag rudacskákat nyomunk belőle. Pirított mandulában megforgatjuk.