Pirított csirkemell gyümölcsös bulgurral

Felszeleteljük a húst, megsózzuk, majd kevés zsiradékon mindkét oldalát pirosra sütjük. Enyhén sós, bő vízben megfőzzük a bulgurt.

Teszünk hozzá egy kevés vajat is a vízbe, jobb íze lesz tőle. Ha kész, leszűrjük. A gyümölcsöket szükség szerint tisztítjuk és daraboljuk. Egy serpenyőben felforrósítunk egy diónyi vajat, rádobjuk a gyümölcsöket, puhulási sorrendben roppanósra sütjük.

Mielőtt levennénk a tűzről, megszórjuk az összevágott mentával. Összeforgatjuk a forró bulgurral, ezt adjuk köretként a csirkemell mellé.

Lecsókrémleves

kaloria 440 CAL
ido 40 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

4 személyre

Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.