Összegyúrjuk a tésztát, cipóvá formázzuk. Átlátszó fóliába csomagoljuk, és pár órát vagy egy éjszakát hűtjük a hűtőszekrényben.
Utána lisztezett deszkán kinyújtjuk, nagyobb négyzetekre vágjuk. Minden négyzetre teszünk egy-egy evőkanál lekvárt, ráhajtjuk a tészta másik felét, a szélét kicsit összenyomjuk.
Sütőpapírt terítünk egy tepsibe, rásorakoztatjuk a háromszögeket. 200 fokra előmelegített sütőben sütjük, figyelni kell, mert gyorsan megsül.
Ha kisült, hagyjuk teljesen kihűlni. Utána citromléből és porcukorból sűrű citrommázat kavarunk, megcsíkozzuk vele a lekváros táskák tetejét. Ha ez is megszáradt, porcukorral vékonyan meghintjük.