Langyosra olvasztjuk a vajat, belereszeljük a sajtot és a párizsit vagy a sonkát, egy-két evőkanál tejföllel lazítjuk. Kinyújtjuk a tésztát, és megkenjük ezzel a péppel. Felcsavarjuk, mint a bejglit. Ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Tepsire rakjuk. Lekenjük felvert tojással, megszórjuk valamilyen maggal, és forró sütőben pirosra sütjük.

Ica néni krumplis pogácsája

Egyszerű vajas pogácsa