Sajtos pogácsa
A hozzávalókat alaposan összedolgozom a tejben megfuttatott élesztővel, majd a tésztát egy órán át langyos helyen pihentetem. Ezután kinyújtom és 15 percenként hajtogatom, összesen háromszor. Végül ujjnyi vastagságúra nyújtom és kiszaggatom. Meleg sütőben körülbelül 30 perc alatt megsütöm.
