Sajttekercs
A tojásokat keményre főzöm, hámozom, és kihűlés után
áttöröm. A gomolya- és tehéntúrót is áttöröm, összekeverem a tojással. Ízesítem a sóval, a borssal és az apróra vágott snidlinggel. Pár órára hűtőbe teszem, hogy az ízek összeérjenek. A sajtot vékony szeletekre vágom, a lehűlt krémet beléjük töltöm egy habzsákból, majd feltekerem.
