Levágjuk az almák kalapját, kivájjuk a belsejüket úgy, hogy körülbelül 0,5-1 cm vastag fala maradjon a gyümölcsöknek.
Összekeverjük a sárgabaracklekvárt a durvára vágott dióval, hozzákeverhetjük a kivájt, összevágott almarészeket is. Tehetünk hozzá pár mentalevelet is. Betöltjük az almákat, 180 fokos sütőben megsütjük.
