Sonkatekercs

A tormakrémet a mustárral összekeverem. A tejszínt felverem, a tormakrémmel összekeverem, sózom, borsozom, és a hűtőbe teszem. Miután a töltelék összeért, a krémet habzsákba töltöm, a kiterített sonkára nyomom,
majd összetekerem. A maradék krémbe kevés pirospaprikát szoktam tenni, és tálaláskor, habzsákból kinyomva, díszítésnek használom.