Szezámmagos háromszög

Felfuttatjuk az élesztőt, majd puha tésztát gyúrunk a hozzávalókból. Négy cipóra osztjuk, és mindegyiket tepsi méretűre vékonyra kinyújtjuk. A lapokat egyesével megkenjük a következő krémmel: három tojássárgáját kikeverünk 25 dkg puha vajjal, pici sóval. Feltekerjük, mint a bejglit.

A rudakat háromszögekre vágjuk (45 fokos szögben tartva a kést). Fél órát hagyjuk kelni. Sütőpapíros tepsire rakjuk. Lekenjük egy evőkanál tejföllel elkevert tojássárgájával. Megszórjuk sóval, szezámmaggal, pici reszelt sajttal. Közepesen forró sütőben aranysárgára sütjük.

kaloria 240 CAL
ido 138 perc
nehezseg Nehézség: 2

Hozzávalók

8 személyre

Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.