Megdinszteljük a vajon a finomra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a csíkokra vágott húst, fehéredésig pirítjuk. Hozzátesszük az áttört fokhagymát, egy-két percig együtt pároljuk. Sózzuk, megszórjuk őrölt fehér borssal, hozzáadjuk a leszűrt, átöblített kukoricát, felöntjük a zöldségalaplével, és húsz percig főzzük.
Végül besűrítjük a hideg vízben csomómentesre kevert keményítővel, hozzáöntjük a tejszínt, jól összeforraljuk. Összekeverjük a kifőtt spagettivel.
