Tócsnyi lasagne
A burgonyát megtisztítjuk, lereszeljük. Összekeverjük a liszttel, egy tojással és ízlés szerint sóval. Kevés olajon
vékony és egyforma szeleteket sütünk. Félretesszük. A töltelékhez a vöröshagymát kevés olajon üvegesre
pároljuk, rátesszük a darált húst. Fehéredésig sütjük. Sózzuk-borsozzuk, oregánóval ízesítjük. Hozzáadjuk
a ketchupot, és sűrűre főzzük. Egy hőálló tálat kizsírozunk. Beleteszünk egy réteg tócsnit, ráöntjük a húsos
szósz felét, megszórjuk a reszelt sajt harmadával. Ezt még egyszer megismételjük. A tetejére is tócsnit teszünk,
a maradék sajttal meghintjük. Forró sütőben 20 perc alatt készre sütjük.
