Turbolyás répaleves

Megpároljuk a vajon a kisebb darabokra vágott burgonyát, sárgarépát, újhagymát, közben sóval és csipetnyi fehér borssal ízesítjük.

Ha már roppanósak, kiszedünk félmaroknyi répát a tálaláshoz, félretesszük. A fazékban maradt zöldségekhez öntünk körülbelül másfél liter vizet, készre főzzük.

Hozzáadjuk az apróra vágott turbolyát, de azzal már nem hevítjük. Botmixerrel pépesítjük.

A félretett sárgarépakockákkal tálaljuk.

kaloria 190 CAL
ido 30 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

4 személyre

Ajánlataink