Túrós galuska
Összegyúrjuk a túrót a liszttel, a két egész tojással, sóval.
Adhatunk hozzá 1-2 kanál tejfölt is. Forró, sós vízbe kanállal beleszaggatjuk. Egy másik edényben kevés zsiradékon halványbarnára pirítjuk a morzsát, ebbe szedjük át a kifőtt galuskákat.
