Tűzdelt krinolin
Megmossuk a zöldségeket, meghámozzuk a hagymát,
majd az összest kisebb darabokra felvágjuk. A krinolinokat
körülbelül két centiméterenként jó mélyen bevagdossuk.
A bevágásokat megtűzdeljük szalonna-, sajt- és zöldségdarabkákkal. Kizsírozott tepsibe rakjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 5-10 perc alatt megsütjük. Még
forrón tálaljuk, kenyérrel vagy burgonyapürével.