Vaníliasodó

Egy tűzálló tálban kikavarjuk a tojások sárgáját a kétféle cukorral. A tejet felforraljuk. Folyamatos keverés mellett lassan, vékony csíkban hozzáöntjük a forró tejet a cukros tojássárgájákhoz. Az edényt áttesszük gőz fölé, s folytatva a kevergetést, pár perc alatt besűrítjük.