Rántott aligátor farok
Az Egyesült Államokon belül, Floridában népszerű ez az étel. Mondhatnánk rá, hogy „kroki nuggets”, de az már valóban morbid lenne. Akik kóstolták, azok állítják, hogy olyan az íze, akár a csirkének.
A tél tortája
Dél-Karolina államban népszerű az úgynevezett Lady Baltimore torta. A vastag, puha piskótalapok közé nem kerül semmilyen krém csak dió és gyümölcsök. A tortát kívülről tojásfehérjéből és szirupból kikevert krémmel kenik meg.
Stuffies, a töltött kagyló
Rhode Island államban a kagylóhéjat töltik meg zsemlemorzsával elkevert darált kagylóval. Természetesen azt is kagyló lé segítségével érik el, hogy a töltelék összeálljon.
Stuffies, a töltött kagyló
Fotó: Shutterstock
Körtesaláta
George állam étele ez, amihez többnyire befőtt körtét használnak. A gyümölcsre majonézt raknak, majd megszórják reszelt cheddar sajttal. Aki nem ismeri, bizony azt hiheti távolról, hogy valamilyen tojásból készült ételt lát.
A fehér BBQ
Alabamában megunhatták a jól ismert, vörös barbecue szószt, itt ugyanis hófehér verziót készítenek. Ebbe majonéz, ecet, só és bors keveréke kerül.
Rántott kaktusz
Természetesen Arizónában eltávolítják a kaktuszok tüskéit, mielőtt kipanírozzák, majd forró olajban kisütik.
[eadvert]
