Áfonyás muffin camemberttel
A lisztet elkeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, ízlésünk szerint kicsit megsózzuk. A tojásokat simára keverjük a joghurttal meg az olajjal. Ezután elvegyítjük a kétféle keveréket, majd apránként belekeverjük az áfonyát meg az apró kockákra vágott sajtot. A tésztát kivajazott muffinformákba töltjük, és 190 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
