Cicvara édesen és sósan

Egy nagy tálban összekeverjük a tejet a liszttel és a tejföllel. Egy másik tálban villával felverjük az egész tojásokat, majd hozzákeverjük mindezt a tejfölös alaphoz. Egy jó nagy serpenyőben felforrósítjuk a zsírt. Beleöntjük a masszát, és nagy lángon kevergetve megsütjük (mint a rántottát).

Fogyaszthatjuk főfogásként sóval, borssal, savanyúsággal, de ha porcukrot és lekvárt teszünk rá, akkor finom desszert.

Ludaskása libacombbal, töltött libanyakkal

Fűszeres, lassan sült, ropogós libacomb libazsírban pirított burgonyával

kaloria 240 CAL
ido 20 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

3 személyre

Ajánlataink