Dinnyegolyók mascarponekrémmel

A mogyorós csókokat meglocsolom a feketekávéval. A félbevágott sárgadinnye magjait eltávolítom, húsából
karalábévájóval apró golyókat kanyarítok ki, és néhány darab kivételével desszertestálakba adagolom. A mascarponét simára keverem a túróval, a citromlével, a vaníliás cukorral és a porcukorral. A krém felét elosztom a
dinnyegolyókon. Ráhelyezem a kávéval meglocsolt mogyorós csókokat, ráhalmozom a maradék krémet, és
tálalásig hűtőszekrénybe állítom. A desszertet a félretett dinnyegolyókkal és citromfűvel díszítem.