Fenyőmagos zellersaláta
Meghámozzuk a burgonyát és a zellert, majd mindkét zöldséget zsülienre (nagyon vékony csíkokra) vágjuk. Lobogva forró sós vízbe dobjuk egy-két percre, majd azonnal leszűrjük, és kihűtjük. Összekeverjük a salátalevet a hozzávalókból. Meghámozzuk az almát, csíkokra vágjuk, beleszórjuk az előkészített salátalébe. Hozzáforgatjuk a leforrázott burgonyát és zellert is, valamint a csíkokra vágott salátaleveleket. A fenyőmagot száraz serpenyőben megpirítjuk. A kész salátát tálakba szedjük, megszórjuk a pirított magokkal.
