Áttörjük a fokhagymát, összekeverjük az olajjal.
A kész tésztát kiterítjük, kicsit nyújtunk rajta. Lekenjük a fokhagymás olajjal. Éles késsel vagy pizzavágóval hosszúkás háromszögekre felvágjuk, feltekerjük. Átrakjuk egy sütőpapíros tepsire. Lekenjük felvert tojással, megszórjuk szezámmaggal, és hagyjuk még fél órát pihenni.
A pihentetési idő letelte után 180 fokos sütőbe toljuk, és 15-20 perc alatt megsütjük.
