Fóliás burgonya joghurtos-juhtúrós öntettel
Megmossuk a burgonyát, olajjal lekenjük, megsózzuk,
egyesével alufóliába tekerjük, és parázs között vagy 180
fokos sütőben megsütjük. Kikavarjuk a joghurtot a juhtúróval, pici sóval, tört fekete borssal ízesítjük. A megsült krumplit kicsomagoljuk, felül kereszt alakban bevágjuk, kanalazunk rá a joghurtos mártásból, és megszórjuk tört rózsaborssal.