Friss vöröskáposzta-saláta
A káposztát vékony csíkokra szeleteljük, a salátákat megmossuk és megszárítjuk, majd a levétől lecsepegtetett
gyöngyhagymával együtt mindent egy salátástálba teszünk. A hozzávalókat lazán, de alaposan összekeverjük,
vigyázva, hogy ne törjük össze a salátaleveleket.
Öntet
Az olívaolajat pár csepp citromlével, egy pici sóval, cukorral és őrölt köménnyel összekeverjük, tálalás előtt ezzel a citrusdresszinggel ízesítjük a salátánkat.
