Greenwich Village szendvics
Nagyon apró kockákra vágjuk a lecsöpögtetett ananászt. Összekeverjük a krémsajttal, sóval, borssal, csipetnyi
curryvel ízesítjük. Levágjuk a kenyerek héját, megkenjük az ízesített krémsajttal. Meghámozzuk a kivit, majd vékony
szeletekre vágjuk. A kenyerek felét beborítjuk a pulykamell- és kiviszeletekkel. Megszórjuk a tetejüket a csírákkal. Rátesszük a maradék kenyérszeleteket,
gyengéden összenyomjuk, majd átlósan kétfele vágjuk.
