Gyümölcsös mentatea

A citromlevet 4 dl vízzel összekeverjük, majd jégkockatartóba öntjük, és egy éjszakára a mélyhűtőbe tesszük. Másnap a mentaleveleket nagyobb darabokra tépkedjük, és leöntjük 7,5 dl forró vízzel, mintha teát készítenénk. Ha kihűlt, hozzáadjuk a megtisztított, megmosott, nagyobb darabokra vágott gyümölcsöket.
A citromos jégkockákat összetörjük kásává úgy, hogy egy tiszta konyharuhába tesszük, és a konyhapulthoz csapkodjuk néhányszor. Ezután a gyümölcsöt és a jeget is a teába tesszük, az egészet jól összekeverjük, és mentalevéllel díszítjük.