Imádni való tojásfasírt rizzsel

Imádni való tojásfasírt rizzsel

Lereszeljük a vöröshagymát, kis zsiradékon megpároljuk. Nyolc tojásból kemény rántottát sütünk. Ha kész, burgonyanyomóval összenyomjuk. A zsemléket vízben megáztatjuk, majd kinyomkodjuk, elmorzsoljuk. Hozzátesszük a kihűlt rántottát, egykét gerezd zúzott fokhagymát, az apróra vágott petrezselyem zöldjét,
hintünk rá sót, őrölt pirospaprikát, borsot. Összedolgozzuk egy nyers tojással. Diónyi gombócokat gyúrunk belőle. Zsemlemorzsában megforgatjuk, forró olajban kisütjük. Párolt rizzsel és salátával tálaljuk.

Medvehagymás-baconös mini farfalle

kaloria 690 CAL
ido 35 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

4 személyre

Ajánlataink