Kakukkfüves tojássaláta
A tojásokat keményre főzzük, megtisztítjuk és hagyjuk kihűlni. A paprikákat megmossuk, és apró kockákra
vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, majd finomra aprítjuk. A citromléből, olívaolajból és a finomra vágott kakukkfűből habverő segítségével salátaöntetet készítünk, sóval és frissen őrölt borssal ízesítjük. A tojásokat kockára vágjuk, hozzáadjuk a már feldarabolt hagymát és a paprikát,
majd egy tálban az egészet összekeverjük az öntettel. 15 percre a hűtőszekrénybe tesszük. Tálalás előtt a rokfortot szétmorzsoljuk, és a salátára szórjuk
