Kakukkfüves-morzsás csirkeszárnyak sült burgonyával
Besózzuk a csirkét, meglocsoljuk az olívaolajjal, és hagyjuk állni hideg helyen pár órát. Utána fűszerezzük tört borssal, elmorzsolt kakukkfűvel, összeforgatjuk a zsemlemorzsával. Egy sütőtálba rakjuk egy rétegben, és 160 fokos sütőben háromnegyed órát sütjük. Közben sós vízben félig megfőzzük a lekapart burgonyát. Ha kihűlt, karikára vágjuk, és bő, forró olajban megpirítjuk. Utána sózzuk.
