Krémsajtos-bazsalikomos rakott tészta friss zöldségekkel
Forrásban lévő sós vízben pár perc alatt roppanósra főzzük a szükség szerint tisztított, hámozott, apróra vágott zöldségeket. A tésztát szintén sós vízben kifőzzük. A krémsajtot kikavarjuk a három egész tojással, a zúzott fokhagymával, az összemorzsolt bazsalikommal, a finomra vágott petrezselyem zöldjével, pici sóval, végül belevegyítjük a kissé lehűlt, lecsöpögtetett zöldségeket is. Beleforgatjuk a leszűrt tésztát. Vastagon kivajazunk egy tepsit, belesimítjuk a keveréket. A tetejére szórjuk a reszelt sajtot, rámorzsoljuk a maradék vajat, és 180 fokos sütőben bő félóra alatt megsütjük.
