Kukoricás csirkecsíkok

Vastagabb csíkokra vágjuk a csirkemellet. Kevés olajon megpirítjuk egy nagy serpenyőben, sóval és borssal ízesítjük. Félidőben mellédobjuk a fél vagy negyed karikákra vágott lila hagymát és a leszűrt kukoricát. Sózzuk-borsozzuk, megszórjuk a finomra vágott petrezselyem zöldjével, és készre pirítjuk.