Forrás: Pásztor Tünde

Lencsekrémes orsótészta (fusilli) fokhagymával, paradicsommal

Sóval, babérral, fokhagymával, egészben hagyott vöröshagymával ízesített vízben megfőzzük a lencsét. A babérlevelet kidobjuk. Kiveszünk belőle egy kis merőkanálnyi egész lencsét. A többit a hagymákkal együtt összeturmixoljuk, annyi főzővízzel, hogy sűrű pürét kapjunk. Sós vízben kifőzzük a tésztát, rászedjük a krémre. Hozzáadjuk a félretett, egészben hagyott lencsét, beleforgatjuk a félbevágott paradicsomot, és máris tálalhatjuk.

kaloria 630 CAL
ido 50 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

4 személyre

Forrás: Pásztor Tünde
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.