Mákos Columbo kocka sütés nélkül
A meggybefőttet a levével együtt lábasba öntjük, felforraljuk, beleöntjük a darát, és két-három percig főzzük, majd vízzel kiöblített tepsibe borítjuk. Hűlni hagyjuk. A mákot összekeverjük a cukorral, és felfőzzük a tejjel. Anynyi tej kell csak rá, hogy sűrű massza legyen ez is, semmiképpen nem folyós. Mehet a meggyre. Kihűtjük. Kis lábaskában felmelegítjük a tejszínt, beletördeljük a csokit, és felolvasztjuk benne teljesen – az egész 60 fokosnál ne legyen forróbb. A mákra öntjük, és teljesen kihűtjük. Akkor a legjobb, ha egy éjszakát áll a hűtőben.
