Mákos grízpuding gránátalmasziruppal

A cukrozott tejben kevergetve, takaréklángon puhára főzzük a darát. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat meg a darált mákot, és elkeverjük benne a vajat. A pudingot vízzel kiöblített formákba adagoljuk, és a hűtőbe tesszük.
A gránátalmát kettévágjuk, az egyik feléből kiszedegetjük a magokat, a másik felét citromfacsaróval kicsavarjuk. A levet elkeverjük ízlés szerint mézzel vagy cukorral, és sűrű sziruppá főzzük. Ha kihűltek a pudingok, kiborítjuk a
formából, végül gránátalmaszemekkel és a gránátalmasziruppal díszítjük.