Mákos kukorica
Ezt az ételt a nagyszüleim még morzsolt, főtt kukoricából
készítették nagypéntekre, és a főzéséhez egy ősrégi kuktát
használtak. A kukoricát forrásban lévő vízben kb. öt
perc alatt megfőzöm, leszűröm, összekeverem két evőkanál mézzel (a harmadik a végére kell a locsoláshoz), a vaníliás cukorral és kevés porcukorral. Rászórom a mákot, átforgatom a kukoricával, majd egy külön tálra halmozom, és megszórom a maradék porcukorral. Tálaláskor kevés citromos mézzel meglocsolom.
