Mézes sütemény aszalt gyümölcsökkel
A mézet, az olvasztott vajat, az egész tojásokat, a porcukrot és a fűszereket keverőtálba tesszük, és addig kavarjuk, amíg a massza kifehéredik. Fokozatosan hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, végül belekeverjük az apróra vágott aszalt gyümölcsöket, a narancshéjat, a durvára vágott mogyorót és a mazsolát. A tésztát kivajazott formába öntjük, és 180-190 fokos sütőben megsütjük. Melegen deszkára borítjuk, meglocsoljuk rummal. Amikor kihűlt, meghintjük porcukorral és felszeleteljük
