Fél liter vizet felforralunk a babérlevéllel, a mustármaggal meg a koriandermaggal. Ha már jól kifőtt a fűszerek íze, hozzátesszük ízlés szerint a mézet, a sót és az ecetet. Langyosra hűtjük. Ráöntjük a kimagozott, félbe vagy negyedbe vágott szilvára, és pár napig hagyjuk állni hideg helyen.
110 CAL
15 perc
Nehézség: 1
Hozzávalók
4 személyre
0.5-1 dl almaecet
1 kávéskanál koriander
1-2 evőkanál méz
1 kávéskanál mustármag
2 babérlevél
1 kg szilva
0.5 kávéskanál só
