Forrás: Jakabffy László

Mini túrógombóc áfonyalekvárral kísérve

Mini túrógombóc áfonyalekvárral kísérve

A túrót átpasszírozzuk, összekeverjük a búzadarával és a tojással. Egy órát pihentetjük, majd 3-4 cm átmérőjű gombócokat készítünk, és enyhén sós vízben lassan megfőzzük őket. Kevés vajon megpirított zsemlemorzsába forgatva, porcukorral meghintve, áfonyalekvárral (esetleg friss áfonyával) tálaljuk.

kaloria 370 CAL
ido 30 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

4 személyre

Forrás: Jakabffy László
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.