Két sütőpapír vagy fólia között vékonyra kinyújtjuk a tésztát. Cakkos szélű szaggatóval kivágjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsiben 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Még melegen mindegyiket áttöröljük egy félbevágott naranccsal. Megszórjuk vastagon porcukorral, majd mindegyik tetejére rakunk egy-egy csipet reszelt narancshéjat.