Narancsos minikuglófok

Habosra keverjük a puha vajat a barna és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk az egész tojást, azzal is jól kikavarjuk, amíg fényes nem lesz a keverék. Összekeverjük a lisztet a sütőporral, és a tejjel váltogatva belekeverjük a masszába. Végül belereszeljük a narancs héját, és 2-3 evőkanál narancslével lazítjuk a kevert tésztánkat. A tésztát betöltjük a mini kuglófformákba. (Ha nincs, akkor természetesen csinálhatunk muffinokat is.) 180 fokra előmelegítjük a sütőt, és körülbelül 20 perc alatt megsütjük a kis süteményeket. Pár perc pihentetés után kiborítjuk a formából, és rácsra állítjuk. Teljesen kihűtjük. A tetejét megszórjuk porcukorral vagy csurgatunk rá kevés vajjal összeolvasztott étcsokoládét.