Nyári kukoricás zöldségleves
A kétféle hagymát megtisztítjuk és felaprítjuk, majd megfuttatjuk a vajon és némi olajon. Felöntjük a húslevessel, a tejjel meg a tejszínnel. Hozzáadjuk a megpucolt, felkockázott krumplit meg a babérlevelet, sóval és borssal ízesítjük, azután lassú forralással főzzük. Mikor a zöldségek már majdnem puhára párolódtak, megtisztítjuk a kukoricát, a csőről egy éles kés segítségével levágjuk a szemeket, és hozzáadjuk a leveshez. Sóval és borssal utánízesítve az egészet készre pároljuk.